Absinth Hills 0,7l

Absinth Hills 0,7l

Absinth

Absinth Hill´s 70% má jemnú chuť, ktorá je snom každého barmana. Jeho výrobu zahájila v Československu rodina Hillových už v roku 1920.

Absinth Hill´s 70% – absint, ktorého výrobu zahájila v Československu rodina Hillových už v roku 1920. Kým ťažká anízová chuť v iných nápojoch je na výrobu koktejlov príliš silná (je zábranou pri výrobe koktejlov) Hills Absinth má jemnú chuť, ktorá je snom každého barmana. Preto je Hills Absinth jediným originálnym absinthom vyrábaným v ČR a ostatné likérky sa ho snažia len napodobovať.Absint je silný alkoholický nápoj, ktorý zvyčajne obsahuje 50 % – 70 % alkoholu. Jeho horkú chuť spôsobuje absintín.
Môže byť priezračný (blanche z fr. – číry), alebo zelený (verte z fr. – zelený). Tradičná zelená farba je spôsobená chlorofylom rastlín z druhej macerácie (palina rímska, puškvorec, mäta pieporná, medovka lekárska, sladké drievko a iné). Aj preto sa plní do fliaš z tmavozeleného skla; chlorofyl totiž vplyvom slnečného žiarenia reaguje a nápoj mení svoje sfarbenie na olivovo zelené až hnedé tzv. „dead leaf“.